terça-feira, 10 de dezembro de 2013

Receitinhas e Sorteio da Sanavita

Este final de semana fiz um bolo de laranja diet e integral quando eu falo isso imagino caras feias de humm trem amargo e muita mastigação para faze-lo descer kkkk. NÃO ESTE. O bolo fica extremamente fofinho e com o sabor muito realçado da laranja e você até esquece a farinha usada.


Vamos a receita: Bolo de Laranja 
¾ xic suco de laranja
1 xic e ¼ de leite desnatado
½ xic de óleo
3 ovos
¾ xic de farinha integral
¾ xic de aveia em flocos finos
½ xic de farinha branca normal
2 xic de adoçante TAL E QUAL
2 colheres rasas de sopa de fermento
MODO DE FAZER:
Misturar as farinhas e o adoçante em uma tigela separada, bate os quatro primeiros ingredientes no liquidificador até espumar, na verdade o bolo era para ser sem lactose mas sabe como é estudante né bem, não tinha laranja para fazer 2 xícaras de suco dai não pensei duas vezes joguei leite que pode até ser de soja, no meu caso foi o desnatado. Depois de bater bem os 4 primeiros ingredientes no liquidificador juntar aos ingredientes secos, quando a massa estiver bem homogênea adicionar o fermento mexer delicadamente apenas para incorporar o fermento a massa. Colocar em forma untada e enfarinhada, assar em forno médio.


Ah também fiz um molho pesto delicioso

Coloquei um punhado de manjericão 1/3 do maço que comprei
70 ml de água fervente
7 nozes
4 colheres de sopa de azeite (acha que é gordura naim naim naim vai me ajudar a melhorar minha altíssima taxa de colesterol)
1 dente de alho
MODO DE FAZER:
Bata tudo no liquidificador, é meio difícil, se puder bater no processador melhor ainda, bater até incorporar deixar na geladeira em um pote fechado para apurar o sabor por umas 2 horas mas é opcional ok se estiver com pressa é só bater enquanto cozinha a massa. Ah isto em meu prato é sardinha grelhada super rica em ômega 3 e 6 e tem um sabor muito característico que muitos não gostam, mas particularmente eu amo.


Vocês não acreditam que eu ganhei um kit de programa de redução de peso da Sanavita, vem com Shape, chá e Detox. Ganhei em um sorteio na página do facebook Nutrição Clinica & Esportiva - Ingrid Zocolotti, não acreditei porque estava desanimada com a dieta, me sentindo inchada mas me empolguei de novo e hoje já fui malhar com o Rodrigo meu personal e um grande amigo, mas meu corpo não esta me obedecendo hoje estava ficando muito tonta e com vista escurecendo sei lá o que esta acontecendo quem entende este corpo kkkkkk mas fiz minha parte e malhei né fiz os exercícios propostos. Vamos seguir a Operação Paniquet ahahhahahahahhahahahhaha
Beijos lights
Gabriela Macacini..

sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

Primeira postagem

Como é difícil se alimentar direito, fazer uma reeducação alimentar, largar velhos hábitos e conquistar um objetivo seja ele emagrecer ou melhorar a saúde apenas. Vou tentar cozinhar bastante e quando der certo porto algumas receitas hoje já fiz um suco muito louco para o almoço levou
1 maracujá
1 mexerica
1 cenoura pequena
1 punhado de couve
1 pedacinho de gengibre
1 colher (sopa) de goji berry
Goji Berry me falaram humm é tipo uma uva passa mas é bem diferente tem um gostinho meio salgado meio doce meio amargo uma loucura é mais gostoso em sucos, vitaminas e com iogurte. Mas é pouquinho caro aqui em Lavras paguei 9,90 em um pacotinho pequeno

Mas fiz um arroz integral duro que até doeu kkkk mas estava com fome e só depois percebi então a dica é não façam 1/2 copo de arroz integral para 2 de água ainda vou descobrir como deixa-lo perfeito.

Comecei minha reeducação alimentar a 2 semanas e brigava com a dieta que a nutricionista tinha passado para mim, falei que estava passando fome mas é questão de adaptação porque ela me passou algumas coisas que não sou muito fã como barrinha de cereal e biscoito água e sal, a barrinha de cereal você deve estar se perguntando porque ela não gosta é tão docinha, mas vou ensinar um negocio que aprendi na aula de Composição de Alimentos quando for comprar qualquer produto leia os ingredientes o primeiro sempre é o que vem em maior quantidade muitas vezes o primeiro ingrediente de uma barrinha é o açúcar que muitas vezes não vem exatamente com este nome para nos confundir. Estes dias estava lendo os ingredientes do pão integral da minha amiga e o que estava escrito? Farinha enriquecida com ferro e ácido fólico. Haha o pão preto dela na verdade sofreu bronzeamento artificial.

Ah e também comecer a ler um livro que chama Pense Magro - A dieta definitiva de Beck super recomendo para quem tenta de tudo para emagrecer e não consegue ou quando consegue engorda tudo de novo, este livro pretende mudar o seu jeito de pensar para que a próxima dieta seja para o resto da sua vida, você reeduca sua alimentação, seus pensamentos e atos

Cansei de escrever por hoje, beijos inté a próxima.
Gabriela Macacini.